السربنتينة أو
المبادل الحراري للوسط
سميها زي ما تحب .. طب أيه هي بقي وبشكل بسيط كدة :-
هي عبارة عن واحدة من ضمن أنواع المبادلات الحرارية بتستخدم عشان عملية تبريد الميا اللي بتخرج من المكنة وبالأخص من ( الريدياتير ) وبرضو بيستخدموها عشان عملية تبريد غاز الفريون فى التكييف والسربنتينة بتكون عبارة عن مجموعة من المواسير بيمر فيها السائل اللي هيتم تبريده وبيكون ملفوف حواليها شرايح من الصاج عشان تزود مساحة التبريد وطبعاّ التبريد بيتم عن طريق الهوا ( المروحة )
والسربنتينة بتعتبر المبادل الحراري للوسط اللي هي بتبقي فيه يعني ( بتستخدم لتغيير درجة حرارة الموائع ) يعني من الأخر هي بتبقي عملية أنتقال الحرارة من وسط لوسط تاني وبتتسمي العلمية دي بالتبادل الحراري.
مثلاّ بالنسبة لسربنتينة الريدياتير بتبقي هي المبادل الحراري لوسطين الميا بتاعة دورة التبريد والهوا العادي عشان تعمل عملية خفض لدرجة حرارة المكنة.